医药型冷冻干燥机是它们生产过程的一项极为重要的制剂手段。据统计，约有 14% 的抗生素药品需要冻干，约有 92% 的生物大分子类药品需要冻干，约有 52% 其它生物制剂需要冻干。由于冷冻干燥处于制药流程的后阶段，它的优劣对药品的品质起着关键的作用。 生物药品目前正处于快速发展阶段，国家加大扶持生物医药产业发展，生物制药产业已成为中国高新技术发展的重点。
医药型冷冻干燥机是将含水物质，预先冻结成固态，而后在真空状态下使其中的水分从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的方法。这种干燥方法得到的物品，原有的化学、生物特性基本不变，易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的形态，并且能保持其原有的生化特性，是一种优质的干燥方法。
因此，医药型冷冻干燥机技术已经在化工、食品、材料、医药、生物制品等领域得到广泛应用。
医药型冷冻干燥机相对常规冻干方法的优点：
1、热量消耗比其他干燥方法少。
2、许多热敏性的物质不会发生变性或失活。
3、在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。
4、在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。
5、由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。
6、干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后物料保持原来的化学组成和物理性质（如多孔结构、胶体性质等）。
7、由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。
8、医药型冷冻干燥机干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而*，几乎立即恢复原来的性状。
医药型冷冻干燥机在低温作用下，将药品中的溶液迅速冻结，进而在真空的条件下进行升华干燥，同时出去在这个时候所产生的冰晶问题，再通过分解作用来去除药品中存在的水分，终得到干燥药品。药品的冷冻干燥技术的应用是一个从药品的准备、预冻、升华乃至吸收干燥、密封为一体的工作环节。
